PENGUMUMAN UNTUK PESERTA LOMBA

Tim panitia menetapkan kebijakan untuk mengundur batas waktu penerimaan dan kelengkapan persyaratan hingga tanggal 2 Mei 2014 pukul 23.59. Untuk pengumuman peserta yang lolos kebabak final akan dipublikasikan pada tanggal 5 Mei 2014.

THE GUEST STAR "AWAN"

Mengenal Grup Acapella Awan- Memikat dengan Genre Parodi

   

   Grup acapella, Awan, asal Semarang mulai meramaikan industri musik Indonesia. Bermula dari ketidaksengajaan, pilihan genre parodi berhasil memikat khalayak. 

      Awan digawangi oleh Abdullah Rizki Novandi (lead vocal), Tedy Zulqirofik alias Uki (vocal percussion), Didik Husada alias Didik (vocal1), Hari Nugraha alias Hari (vocal2), Rifiana Abdul Razzak alias Ivan (bass vocal). Nama Awan sengaja dipilih untuk mengungkapkan asa setinggi awan. Adalah X Factor Indonesia, program unggulan RCTIyang menjadi momentum eksistensi Awan. Grup ini lolos ke babak 14 besar, dan sejak saat itu Awan ramai dibincangkan. 

     Penggemarnya bisa melihat aksi yang sudah diunggah Youtubedengan jumlah viewer ribuan. Aksi kocak dengan lirik gubahan menggelitik memancing tawa penonton. Penampilan mereka mudah dikenali dengan ciri khas dasi kupu-kupu. Beberapa lagu terkenal sudah diubah menjadi lirik menggelitik. Misalnya, lagu You’re not alone milik legenda pop Michael Jackson dibawakan medleydalam bahasa Tegal dengan lirik jenaka. 

     Awan juga membawakan lagu medley What Makes You Beautifulmilik One Direction dan Beautifulmilik Cherry Belle. Pembuatan lagu medley ini membutuhkan kreativitas bersama dengan Ivan sebagai orang yang kebagian jatah mengaransemen ulang. “Parodi berawal dari ketidaksengajaan saat mengikuti X Factor Indonesia. Awan justru eksis di pilihan parodi karena mengambil genre berbeda,” ungkap Rizki. Pria kelahiran 18 November tersebut merupakan salah satu dedengkot Awan. 

Gambar Single AWAN yang berjudul Bismillah

    Awal muasalnya adalah tim nasyid dari Universitas Diponegoro (UNDIP). Bongkar pasang personel dilakukan karena beberapa personel mengundurkan diri lantaran faktor pekerjaan. Formasi yang ada saat ini sudah terbentuk sejak 2009. Awan memiliki lagu sendiri bernuansa religi. Sederet lagu sudah diciptakan seperti Dekatkanlah, Kekasih Allah, Renung, Sholat, dan Jangan Ada Permusuhan. “Saat ini Awan memilih lagu bertema universal namun tidak meninggalkan lagu religi Islam,” ujar Hari, yang berperan sebagai vocal2. 

    Pilihan genre Awan disambut positif masyarakat. Berbagai tawaran manggung memenuhi jadwal mereka hingga akhir tahun. Jakarta dan Palembang, mengisi aktivitas di akhir pekan. Mereka juga mengaku tidak sempat lagi latihan. “Sekarang latihan di sela-sela perjalanan,” ungkapnya. Segudang rencana sudah diangankan Awan, di antaranya memiliki album sendiri dan mempertahankan personel supaya tetap solid. Meski demikian, Awan bersabar menunggu izin dari pihak Sony karena terikat kontrak selama 18 bulan, setelah lolos sebagai kontestan X Factor. 

BAZAR BHFF 2014

Bazar Brawijaya Halal Food Fair 2014

Brawijaya Halal Food Fair 2014 selain Seminar dan Talkshow Nasional serta Lomba Memasak dan Esai Nasional juga mengadakan Bazar yang diperuntukkan kepada produk makanan, minuman, dan produk lain yang telah memiliki sertifikat HALAL. Bazar ini selain menjadi kesempatan menjual produk, juga dapat menjadi sarana promosi bahwa produk yang ditawarkan halal. Hal tersebut dikarenakan Brawijaya Halal Food Fair 2014 adalah event tentang panganan halal dan Bazarnya pun haruslah produk yang halal.

FIRST SEMINAR SPEAKER BHFF 2014

 Profil Prof Ir . Sukoso . , M.Sc. , Ph.D

Prof Ir . Sukoso . , M.Sc. , Ph.D adalah Guru Besar Bioteknologi Kelautan dan Perikanan . Ia menyelesaikan sarjana di Perikanan di Universitas Brawijaya , lulus pada tahun 1988 . Ia masuk menjadi sebagai tenaga pengajar di Universitas Brawijaya , Malang , Indonesia pada tahun 1990 , dan melanjutkan gelar master di Kagoshima University, Jepang , pada tahun 1992 dan mendapat gelar mater dalam tahun 1995, kemudian melanjutkan gelar doktor dan lulus pada tahun 1998 . dokter karya ilmiah nya dalam judul " Studi Fisiologi dan Biologi Molekuler Bakteri Co Exsitence Terisolasi dari Red Tide Mikroalga Chattonella marina " . Setelah menyelesaikan gelar dokternya ia menjadi sebagai Kepala Program Magister Biologi Molekuler Reproduksi di Program Pascasarjana Universitas Brawijaya (1998-203) dan mendirikan Program Magister Budidaya , sementara ia juga mendirikan Program Doktor Perikanan dan Ilmu Kelautan , 2003.Prof Ir . Sukoso . , M.Sc. , Ph.D terus menjadi sebagai Wakil Dekan Fakultas Perikanan Universitas Brawijaya (2003-2005) , dan sebagai A Dekan Perikanan dan Kelautan Scien Universitas Brawijaya ( 2005-2009) . Pada 2012-2016 ia adalah sebagai A Sekretaris Program Pascasarjana Universitas Brawijaya .Ketika ia menjadi Dekan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan , nama Fakultas Perikanan diubah menjadi Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan setelah ia sukses untuk mendirikan Program Studi Ilmu Kelautan . Dia juga meningkatkan pengelolaan Master dan Doctor di Perikanan dan Ilmu Kelautan Fakultas untuk menjadi sebagai manajemen satu kesatuan dalam kegiatan akademik , sementara kualitas masih terus mengikuti standar sebagai manged oleh Program Pascasarjana Universitas Brawijaya .

REVISI BUKU PEDOMAN LOMBA BHFF 2014

Assalamualaikum,

Berikut kami lampirkan buku pedoman lomba memasak dan esai beserta cover masing-masing lomba. Selamat mengerjakan dan berkompetisi. Terimakasih, Wassalam...

1. BUKU PEDOMAN LOMBA BHFF 2014
2. COVER LOMBA MEMASAK
3. COVER LOMBA ESAI

LOMBA ESAI BHFF 2014

LOMBA ESAI

“Mewujudkan Kehalalan Pangan Berbasis Teknologi Modern

Menuju Indonesia Sebagai Kiblat Halal Dunia”

Sub Tema:

1. Halal sebagai Standar Mutu Pangan Tertinggi

2. Perkembangan Produk Halal di Tengah Perkembangan Teknologi Global

SYARAT DAN KETENTUAN LOMBA ESAI

1. Peserta lomba esai merupakan individu/perorangan yang berumur 16-23 tahun
2. Karya  bersifat orisinil dan belum pernah dipublikasikan sebelumnya di media manapun
3. Pendaftaran dan penerimaan karya dibuka hingga tanggal 25 April 2014 pukul 23.59 WIB
4. Pendaftaran setiap karya dikenakan biaya sebesar Rp 30.000,- yang ditujukan ke nomor rekening Bank Mandiri 7039853773 a.n Budi Satriyo atau nomor rekening Bank BRI 0051-01-108315-5-8 a.n Ivan Luthfi Ramadhiansa
5. Peserta diperbolehkan mengirimkan maksimal 2 karya terbaiknya
6. Seluruh peserta yang terdaftar berhak mendapatkan E-sertificate dari panitia BHFF 2014
7. Esai ditulis dengan bahasa Indonesia yang baik dan benar serta tidak menggunakan kata atau kalimat yang mengandung unsur SARA
8. Judul dan isi karya dibuat sekreatif mungkin namun tetap sesuai dengan tema yang telah ditentukan
9. Sistematika penulisan karya dapat dilihat di BUKU PEDOMAN BHFF 2014 yang dapat didownload di blog BRAWIJAYA HALAL FOOD FAIR 2014

LOMBA MEMASAK BHFF 2014

LOMBA MEMASAK

“Be a Chef of Halal – Thayyib Traditional Food”

SYARAT DAN KETENTUAN LOMBA MEMASAK

1.  Bahan dasar: TEMPE
2. Peserta Merupakan perorangan atau tim yang beranggotakan maksimal 3 orang dan bersifat UMUM
3. Masakan harus berupa "Makanan Berat" 
4. Pendaftaran dibuka hingga tanggal 25 april 2014 pukul 23.59 WIB  
5.  Pendaftaran setiap tim dikenakan biaya sebesar Rp 50.000,- yang ditujukan ke nomor rekening Bank Mandiri 7039853773 a.n Budi Satriyo atau nomor rekening Bank BRI 0051-01-108315-5-8 a.n Ivan Luthfi Ramadhiansa
6. Seluruh peserta yang terdaftar berhak mendapatkan E-Sertificate dari panitia BHFF 2014
7. Peserta WAJIB menyertakan nama/judul masakan yang unik dan menarik
8. Peserta TIDAK DIPERKENANKAN menggunakan MSG atau BAHAN KIMIA BERBAHAYA lainnya
9. Peserta yang telah mendaftar WAJIB mengirimkan deskripsi makanannya (word/pdf) dan bukti pembayaran yang dijadikan satu file (.rar) dan diberi nama dengan format NAMA/NAMA TIM_NAMA/JUDUL MASAKAN ke email bhff.2014@gmail.com
10. Sistematika penulisan dapat dilihat di BUKU PEDOMAN BHFF 2014 dengan mendownload buku panduan lomba di blog BRAWIJAYA HALAL FOOD FAIR 2014.

POSTER LOMBA ESAI BHFF 2014

POSTER LOMBA MEMASAK BHFF 2014